Wir sind ein landwirtschaftliches Familienunternehmen in der Nähe von Anklam, Mecklenburg-Vorpommern. Direkt neben unserem Hof liegen die Flächen, auf denen wir Gemüse und Kartoffeln auf natürliche Weise anbauen. Hier kannst du selbst aktiv werden und dein Lieblingsgemüse mit deinen eigenen Händen ernten - von uns bekommst du dafür das entsprechende Werkzeug :-). Wenn du magst, übernehmen wir das auch gerne für dich.
Du bist zeitlich sehr eingespannt? Kein Problem! Mit unserem Lieferservice kannst du dir dein Gemüse auch ganz entspannt nach Hause liefern lassen.
Neben unserem schonend angebauten Gemüse kannst du bei uns auch nachhaltig produziertes Rindfleisch und Rinder-Wurstwaren bekommen. Unsere Fleckviehhherde lebt artgerecht in einem großzügig angelegten Offenstall mit Unterstand, im Sommer auf den großen Wiesen. Die grasgefütterten Rinder erhalten zusätzlich nur unser selbst produziertes Futter. Wir verabreichen keine präventiven Antibiotika. Geschlachtet wird mehrmals im Jahr (Termine in der Infobox), abhängig von der Nachfrage. Das bedeutet, dass ein Tier erst geschlachtet wird, wenn genügend Vorbestellungen eingegangen sind. So vermeiden wir eine Überproduktion und die daraus resultierende Verschwendung von kostbarem Fleisch.
aus eigenem Anbau
Kartoffeln: Kartoffeln "Petra" 1 kg / 2,00 €
Gemüse Weißkohl 2,50 €/Stück - Rote Bete 3 €/kg - Paprika 5 €/kg - Porree 1,50 €/Stck. - Möhren 2 €/kg - Zwiebeln, gelb 2 €/kg - Zwiebeln, rot 3 €/kg
Wissenswertes über unseren Kartoffel- und Gemüseanbau findest du unter der Rubrik "Unser Gemüse"
aus unserer eigenen Rinderzucht portionsweise vakuumverpackt, zu den Lieferterminen frisch, danach tiefgefroren
nächster Schlachttermin: Oktober 2024
unsere Dauerangebote: 2 kg-Steakpaket 45 € statt 60 €
Fleischpaket ca. 5 kg für 65 € (Hack, Patties, Braten/Gulasch, Rouladen, Knochen, Suppenfleisch)
Einzelheiten über unser Fleisch erfährst du in der Rubrik "Unser Rindfleisch"
Von Rind und Schwein bieten wir mehrmals im Jahr verschiedene Spezialitäten an, die unser Metzger für uns herstellt. Was gerade verfügbar ist, kannst du im Shop nachsehen.
Wir bieten...
... vom Rind: Schinken, Burgerpatties, Salami, Pfefferbeißer, Leberwurst, Jagdwurst, Rindsgriller
... vom Schwein: Schinken, Speck, Kasseler, verschiedene Schweinefleisch-Stücke, Leberwurst, Jagdwurst, Bratwurst, Hackfleisch
Natürlich angebautes Gemüse ohne unnötigen Einsatz von Dünger und Pestiziden. Überzeuge dich selbst von der Qualität und natürlichen Frische
Ernte selbst: Du bekommst von uns das passende "Werkzeug" und kannst gleich nebenan auf dem Feld loslegen und dir dein Gemüse selbst aussuchen
Wir ernten: Suche dir dein Gemüse aus und wir übernehmen das Ernten für dich
Frischer geht´s nicht!
per Whats - App informiert!
ca. 1x pro Woche schicken wir dir aktuelle Infos
Du bist immer auf dem Laufenden über das verfügbare Sortiment, Schlachttermine etc.
Du weißt wenn etwas neues kommt
Du bekommst Zubereitungstipps und Rezepte für leckere Gerichte
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Liefergebiet: Wir liefern in einem Umkreis von ca. 15 Km um Blesewitz. Dazu gehören u.a. Butzow, Anklam, Pelsin, Sarnow, Drewelow, Spantekow, Neuenkirchen, Medow, Postlow. Weitere Orte auf Anfrage.
Preise: Aktuell berechnen wir eine geringe Pauschale von 3 €
Lieferzeiten: individuelle Absprache
Fragen? bauer_klaus2020@web.de 01575 - 2118142 (WhatsApp möglich)
Joghurt-Salatdressing:
Etwa 150 g Joghurt mit 3 EL Remoulade (ohne Stücke) verrühren. Etwas Flüssig-Süßstoff oder Zucker und HELMSGARD-Saltkräuter unterrühren - fertig ist dieses erfrischende Dressing, das zu unserem Lollo Rosso oder Kopfsalat hervorragend passt.
Ein Spritzer Zitronensaft gibt diesem Dressing den Extra-Frischekick.
Inh. Klaus Michels Jun.
Neu Sanitz 7
17392 Blesewitz
Mobil: 01575 211 8142
An den anderen Werktagen sind wir nicht immer da. Deshalb kannst du gerne nach Termin-Absprache bei uns einkaufen.
Blesewitz | Butzow | Anklam | Pelsin |
Sarnow | Drewelow | Spantekow |
Neuenkirchen | Medow | Postlow - weitere Orte auf Anfrage
Barzahlung, PayPal
Vorbestelltes Gemüse und Fleisch kann zu unseren Öffnungszeiten abgeholt werden.
Unser Lieferservice beliefert dich nach Terminabsprache.
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